L'excellence au service de
l'industrie agroalimentaire
Le CTA-CAM accompagne les entreprises du secteur agroalimentaire camerounais dans l'amélioration de leur compétitivité, de la qualité de leurs produits et de leurs procédés de fabrication.
Qui sommes-nous ?
Le Centre Technique Agroalimentaire du Cameroun (CTA-CAM) est une institution de droit privé, créée en novembre 2016 à Douala, investie de missions de service et d'intérêt public.
Né d'un Partenariat Public-Privé entre l'État du Cameroun et le secteur privé, avec l'appui de l'Union Européenne et de l'ONUDI, le CTA-CAM dispose du laboratoire le mieux équipé en Afrique centrale dans le domaine agroalimentaire depuis 2022.
Un outil stratégique pour le secteur agroalimentaire
Structure d'accompagnement de l'industrie agroalimentaire, le CTA-CAM fournit à l'État des avis et informations pertinentes pour le développement du secteur, conformément au Document de Stratégie pour la Croissance et l'Emploi (DSCE).
Il joue un rôle d'interface entre la recherche et l'industrie, favorisant la transformation des matières premières locales et densifiant le tissu industriel national.
En savoir plus sur le CTA-CAM →Domaines d'intervention
Le CTA-CAM intervient dans six domaines clés pour renforcer la compétitivité et la qualité du secteur agroalimentaire camerounais.
Qualité des produits
Évaluation et amélioration de la qualité des produits agroalimentaires fabriqués localement ou importés.
Procédés technologiques
Amélioration des procédés de production pour une meilleure performance en productivité, énergie et sécurité.
BPH & BPF
Mise en œuvre des Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication dans les unités agroalimentaires.
Normes & réglementation
Accompagnement des entreprises pour l'adoption des normes nationales et internationales.
Veille normative
Surveillance continue des normes, réglementations et tendances du marché agroalimentaire mondial.
Formation & diffusion
Développement des compétences par des actions de formation et de diffusion d'informations.
Des programmes structurants pour le secteur
En cours
Avec le MINEPAT et le PNUD
Accompagnement de PME agroalimentaires à travers des manuels sectoriels et un catalogue de référence, avec un déploiement dans plusieurs régions du pays.
ConvergeFood
En coursAvec l'ONUDI
Appui à plusieurs spéculations agroalimentaires en lien avec les acteurs institutionnels sectoriels du pays.
Ce que nous offrons
Des prestations adaptées aux besoins des PME, grandes entreprises et institutions du secteur agroalimentaire.
🧪 Analyses de laboratoire
Laboratoire le plus équipé d'Afrique centrale (depuis 2022) pour des analyses complètes de vos matières premières et produits finis.
📚 Formations professionnelles
Sessions de renforcement des capacités pour les PME et grandes entreprises du secteur agroalimentaire.
💼 Assistance technique & conseil
Accompagnement personnalisé pour la mise à niveau de vos unités de production et l'amélioration de vos performances industrielles.
📊 Études & prospection
Réalisation d'études et de prospections pour le développement et la promotion des exportations agroalimentaires camerounaises.
Ils nous font confiance
Le CTA-CAM collabore avec des institutions nationales et internationales de premier plan.
Dernières nouvelles
Le laboratoire du CTA-CAM agréé par le MINMIDT
Le Ministère des Mines, de l'Industrie et du Développement Technologique reconnaît le laboratoire du CTA-CAM comme organisme d'évaluation de la conformité.
En savoir plus →Le CTA-CAM dévoile ses ambitions
Le Président du Comité d'Orientation a présenté les missions et résultats du Centre lors d'une rencontre médiatique à Douala.
Opération OSSP — Zones de crise
Retenu par le PNUD comme bras technique de l'OSSP, le CTA-CAM accompagne 1 500 entreprises affectées par les crises régionales.
Une entreprise agroalimentaire à accompagner ? Un projet institutionnel à construire ?
Contactez le CTA-CAM pour échanger sur vos besoins en compétitivité, qualité ou structuration de projet.
Prendre contact